Journée d’études "La cuisine au cinéma : documentaire ou fiction ?"

Cette journée d’études sera l’occasion, justement en traversant les
époques et les genres, de mieux appréhender comment le cinéma
utilise les images et les sons de cuisine, entre simple relevé
documentaire et mise en fiction. Les assiettes, comme figures
imposées des écrans, s’offrent toujours de deux manières, entre
données et construites, indices de réalisme absolu et de construction
mentale. Leur Cinégénie, c’est à dire cette attraction immédiate du
contenu de l’assiette ou de la casserole au cinéma doit sûrement
beaucoup à cette ambivalence. (...)

Vendredi 8 juin, de 10h à 17h, à l’ESAV.